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怎样给孩子补钙?很多钙都白补了

来源:康泽大药房 2016-06-23
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  一些父母以为给孩子补充钙质只要多买些乳酸钙片或葡萄糖钙片嚼一嚼就可以了,既能当零食又能得到健康,但这样做明显忽略了其他会影响钙质吸收的因素。

  有些孩子虽然吃了各式各样的钙片,但仍然没有显现明显的效果。是什么因素在影响它呢?

  原来,钙质是否充分供应是补充钙质的基本前提,但是所供应的钙质是否容易被人体消化,是否容易被人体吸收,都是人体能否真正获取钙质的重要因素。

  食物中的钙质在人体内的消化速率是不同的,钙质多半在酸性的溶液会被溶解。在身体内只有能被溶解的钙质才可能消化而被小肠所吸收,否则食物中的钙质仍将原封不动地由大便排出体外。一切使钙成为不溶性物质的因素均能妨碍钙的吸收。

  如食物中含有过多的磷酸盐或草酸盐,能和钙生成不溶性钙质,妨碍胃肠道的吸收;又如吃进大量脂肪或儿童对脂肪酸的吸收不良时,钙与脂肪酸会形成不溶性钙皂(脂酸钙),影响身体对钙的吸收,甚至还可以引起腹泻。

  除上述因素外,我们在选择钙质食物时,应考虑钙的来源。一般动物性食物的钙质比植物性食物的钙质容易吸收,其中最好是乳类,因为乳类中的钙是最易消化而被人体所吸收和利用;其次是动物的软骨以及骨灰、蛋壳灰中的钙质,大豆及豆制品也含有较多较的钙质。

  钙的吸收需要有维生素D的帮助,因为维生素D能增进钙及磷对于肠膜的渗透性,因此不论儿童、孕妇、乳母对维生素D的摄取也必须重视。医生一般会嘱咐家长,在给孩子服食钙片的同时,应该尽可能补充一些鱼肝油、猪肝、牛奶或蛋黄等食物,以供给能帮助钙吸收的维生素D。

  给婴儿补充维生素D的话最好使用鱼肝油精,能够避免婴儿对脂肪的消化不及时,造成腹泻的现象。必须强调指出,经常晒太阳,也是获取维生素D的重要条件。
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